Firmato ieri il prezzo quadro pomodoro da Industria anno 2021 per il Nord Italia a 92 €/ton. a cui però va aggiunto 1 €/ton. perchè si è abbassata e migliorata la “scaletta produttiva” con una revisione della ” base 100″ portando il grado brix a 4,85 (da 4,90 dell’anno scorso). Va aggiunto inoltre, indicativamente 1 altro €/ton. (calcolato su tutto il quantitativo consegnato), per le consegne del pomodoro tardivo (cioè dopo 12 settembre e sino a fine settembre) .
Nel decennale dalla sua fondazione, nell’ambito dei periodici incontri itineranti volti a valorizzare il territorio, le sue realtà culturali, imprenditoriali e ambientali più distintive, l’associazione “Parma io ci sto!“ ha organizzato la seduta odierna del Consiglio di Amministrazione nella sede del Consorzio Agrario di Parma
Le ricette degli esperti nell’incontro organizzato dal Consorzio Agrario di Parma mettono al centro l’utilizzo delle nuove tecnologie e dei dati statistici più utili ed aggiornati uniti alla capacità di adattamento dell’impresa capace di fare rete nel proprio territorio e filiera
