L’anima dell’agricoltura parmense è indubbiamente zootecnica. Da sempre il Consorzio Agrario di Parma produce e fornisce all’allevatore tutti gli alimenti, i mezzi tecnici e le conoscenze necessarie ad un’attività che, di anno in anno, diventa sempre più stimolante.
Per questo, nel centro produttivo del Cornocchio, vengono prodotti mangimi esclusivamente NON OGM a marchio Emilcap, destinati alla produzione di latte per Parmigiano Reggiano.
La prospettiva è di partecipare sempre più ai futuri, indispensabili, progetti di filiera e di valorizzazione di tutti i prodotti italiani.
Il CAP usa la bilancia Misurare parametri produttivi e gestionali (produzione di latte, consumi alimentari, fertilità, accrescimenti, stato sanitario, ecc.) permette di: valutare le prestazioni degli animali e dell’allevamento nel corso del tempo; individuare tempestivamente anomalie o cali produttivi; prendere decisioni basate su dati oggettivi anziché su impressioni soggettive; verificare l’efficacia delle strategie alimentari, sanitarie […]
La realtà dei fatti di ANAFIBJ La longevità media italiana è di circa 2,8 lattazioni, questo significa che moltissime bovine vengono riformate proprio quando iniziano a ripagare i costi sostenuti per allevarle e questo non è più sostenibile. Un altro dato che emerge è che la perdita di animali dalla nascita al primo parto è […]
L’asciutta è una fase decisiva affinché la vacca abbia pochi problemi nel post partum ed inizi nel migliore dei modi la successiva lattazione. Un’oculata gestione alimentare, oltre ad un ambiente adeguato ed alle giuste operazioni sanitarie sono fondamentali per ridurre le criticità nel post partum. Phyto Dry è un integratore completo in pellet per vacche […]
L’annata 2017/18 è stata contraddistinta da un periodo siccitoso dopo le semine autunnali di miscuglio, frumento foraggero e loietto e da un’elevata piovosità nel periodo adatto al primo sfalcio. Questo ha comportato la raccolta di foraggi di primo taglio di bassa qualità: molto maturi, estremamente fibrosi, poco digeribili, inquinati con particelle terrose e, ultimo ma […]