La prima mostra organizzata dal Consorzio Agrario per Imprese Aperte, nell’ambito di Parma Capitale della Cultura 2020+21, ha riscontrato un grande successo tra i partecipanti, mettendo al centro tematiche quali la tecnologia, la salvaguardia ambientale, la valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti, passando anche per la storia del consorzio e delle sue attività.
L’evento è stato aperto dal direttore generale Roberto Maddè, che ha descritto il Consorzio rispetto a presenza sul territorio, attività e collaborazioni. È stata quindi illustrata la storia di questa realtà attraverso foto e oggetti d’epoca, dalla fondazione nel 1893 da parte di Antonio Bizzozero allo sviluppo di tutti i settori in cui oggi opera.
I partecipanti hanno poi assistito da vicino alle dinamiche produttive e di servizio, sia nel campo dell’innovazione che della tradizione, attraverso l’esposizione delle macchine e tecnologie più moderne di New Holland e una visita nei magazzini di stagionatura del Parmigiano Reggiano, preceduta da un’illustrazione della sua produzione da parte di Michele Berini (direttore della sezione locale del Consorzio del Parmigiano Reggiano).
La visita si è quindi conclusa con un aperitivo di prodotti locali offerti presso il punto vendita del CAP.
L’iniziativa, che ha suscitato grande interesse, si ripeterà ancora per tre venerdì (8\10, 22\10 e 12\11 alle ore 10.00), prenotabili online e gratuitamente su Vivaticket.
Leggi anche l’articolo su di noi!
Nel decennale dalla sua fondazione, nell’ambito dei periodici incontri itineranti volti a valorizzare il territorio, le sue realtà culturali, imprenditoriali e ambientali più distintive, l’associazione “Parma io ci sto!“ ha organizzato la seduta odierna del Consiglio di Amministrazione nella sede del Consorzio Agrario di Parma
Le ricette degli esperti nell’incontro organizzato dal Consorzio Agrario di Parma mettono al centro l’utilizzo delle nuove tecnologie e dei dati statistici più utili ed aggiornati uniti alla capacità di adattamento dell’impresa capace di fare rete nel proprio territorio e filiera
