Firmato ieri il prezzo quadro pomodoro da Industria anno 2021 per il Nord Italia a 92 €/ton. a cui però va aggiunto 1 €/ton. perchè si è abbassata e migliorata la “scaletta produttiva” con una revisione della ” base 100″ portando il grado brix a 4,85 (da 4,90 dell’anno scorso). Va aggiunto inoltre, indicativamente 1 altro €/ton. (calcolato su tutto il quantitativo consegnato), per le consegne del pomodoro tardivo (cioè dopo 12 settembre e sino a fine settembre) .
L’appuntamento dei campi prova del frumento, organizzato dal Consorzio Agrario di Parma all’azienda Le Piacentine di Roncole Verdi a Busseto, ha consentito ad un centinaio di agricoltori del territorio di approfondire la qualità stagionale dei grani duri e teneri grazie alle prove varietali preparate dai tecnici agronomici del Consorzio in collaborazione con le maggiori aziende del settore.
La sede di strada dei Mercati del Consorzio Agrario Parma nuovamente al centro di una visita didattica per gli studenti dell’istituto tecnico agrario Bocchialini.
