Venerdì 8 marzo, dalle 10 alle 12:30, nella sala Bizzozero della sede del Consorzio Agrario Parma in str. dei Mercati, 17, il convegno sul mondo del grano con uno sguardo al domani per i nuovi scenari che si stanno delineando.
Introdurrà i lavori Andrea Rossi, responsabile del settore Stoccaggio e commercializzazione prodotti agricoli del Consorzio Agrario Parma. Interverranno Paolo Mazzesi, direttore del laboratorio AGER di Bologna, Orlando Visciano, responsabile Sostenibilità grano tenero Barilla e Andrea Cagnolati, presidente Grain Services. Concluderà la mattinata il presidente del Consorzio Agrario Parma Giorgio Grenzi.
L’ingresso sarà libero e al termine dei lavori seguirà un buffet finale.
Per info: info@consorzioagrarioparma.it
L’appuntamento dei campi prova del frumento, organizzato dal Consorzio Agrario di Parma all’azienda Le Piacentine di Roncole Verdi a Busseto, ha consentito ad un centinaio di agricoltori del territorio di approfondire la qualità stagionale dei grani duri e teneri grazie alle prove varietali preparate dai tecnici agronomici del Consorzio in collaborazione con le maggiori aziende del settore.
La sede di strada dei Mercati del Consorzio Agrario Parma nuovamente al centro di una visita didattica per gli studenti dell’istituto tecnico agrario Bocchialini.
